Nyheter - Svenska kor äter allt mer soja
05-09-23

Svensk mejeriindustri vill gärna göra gällande att svenska mjölkkor endast äter sådant som människor inte kan tillgodogöra sig. I somras kunde man läsa på baksidan till Arlas mjölkpaket att en svensk ko äter ungefär 35 kilo foder per dag. Fodret uppgavs bland annat vara gräs, ensilage, hö, d v s sådant som idisslare brukar äta. Men vad Arla inte berättade var att svenska mjölkkor till en väldigt stor del äter kraftfoder bestående av spannmål, d v s sådant som människor också äter. Den fjärde vanligaste ingrediensen i mjölkkornas kraftfoder är importerad soja. År 2004 importerades 133 000 ton soja från Brasilien som såldes till svensk mejeriindustri. Det är en ökning från föregående år, då 123 000 ton importerades. Det visar Jordbruksverkets foderkontroll 2004 (rapport 2005:11).

Som Rättvismat tidigare har berättat har den svenska sojaimporten en mycket negativ miljöpåverkan. Sojaplantagerna innebär att stora områden naturmark skövlas och mycket kemikalier används vid odlingarna. Dessutom medför den långa transporten från Brasilien förstås också en stor miljöbelastning. Även 73 000 ton palmkärnor importerades förra året för att bli foder till svenska nötkreatur. Palmkärnorna kommer från Indonesien och Malaysia och odlas liksom sojan med mycket kemikalier och oftast på skövlad regnskogsmark. Med andra ord: Så långt ifrån Arlareklamen man kan komma, där mjölkindustrin försöker utmåla sig som något naturligt och miljövänligt.

Svensk mjölkindustri har utlovat satsningar på minskad sojaimport och ökad lokal odling. Statistiken för 2004 tyder på att de försöken inte har gått så bra.

Jens Holm
holmjens@hotmail.com

Källa Jordbruksverkets foderstatistik:
http://www.sjv.se/amnesomraden/djurveterinar/foder/foderstatistik.4.7502f61001ea08a0c7fff48523.html

Tillbaka