Nyheter - Fortsatt stor sojaimport till svensk
animalieproduktion
2003-10-12
Trots protester både från miljörörelsen och enskilda
bönder fortsätter svenska animalieproducenter att importera tusentals
ton soja från Brasilien. 1996 importerades 335 000 ton soja. Sedan dess
har siffran varierat upp och ned och 2001 importerades 277 000 ton till
foderindustrin, enligt jordbruksverkets rapport "Marknadsöversikt
- vegetabilier" (SJV 2002:12). All soja som förbrukas av svenska
jordbrukare har importerats från Brasilien. Där har protesterna mot sojaplantagen
varit stora. De enorma monokulturerna har ersatt viktig naturmark som
tidigare rymde mängder av djur och olika växtarter. Ibland skövlas också
regnskog för att göra plats åt sojaodlingarna. Trots detta fortsätter
importen till de svenska djuren. En av anledningarna är att sojan är en
mycket bra foderingrediens som gör att djuren producerar mer kött eller
mjölk. I Sverige står nötkreaturen för den största delen av konsumtionen
av soja.
Endast en liten del blir människoföda
Sedan 1950 har sojaproduktionen i världen mer än tiofaldigats. 1950 producerades
17 miljoner ton. År 2000 hade siffran växt till 171 miljoner ton enligt
USAs jordbruksdepartement (på www.unitedsoybean.org).
Den största delen kommer från USA, följt av Brasilien och Argentina. Endast
en liten del av den importerade sojan blir människoföda. De största sojaanvändarna
för vegetariska färdigprodukter, Nutana, uppgav för några år sedan att
de använde 75 ton soja per år för den svenska marknaden. Friggs behövde
ungefär 20 ton. Hur mycket Carlshamns mejeri, som tillverkar sojaglass
och mjölk, använder är oklart. Företaget påstår att sådana uppgifter är
en företagshemlighet.
Jens Holm
holmjens@hotmail.com
Tillbaka
|