Nyheter - Regeringen vill satsa på resursslukande fiskodlingar
03-07-24

Jordbruksdepartementet har nyligen uttalat att fiskodling är en verksamhet som man vill ska växa och till hösten kommer man att lägga fram en proposition där man beskriver hur man vill att fiskodlingarna ska expandera i Sverige. Men det här kritiseras av forskare i dagens Studio ett i P1. Fiskodlingarna förbrukar mer resurser än de tillför och de medför stora utsläpp som späder på övergödningen, hävdade Nils Kautsky, professor i marinbiologi, Stockholms universitet.

  – De här odlingarna kräver väldigt mycket resurser. Det går åt tre gånger så mycket fisk in i en fiskodling som man sedan kan skörda. Det säger sig själv att det inte går att lösa överfiskningsproblemet på det här sättet. Själva grundkonceptet att odla rovfiskar är fel, eftersom de kräver mer resurser än man kan få ut.

 – Fiskodlingar liknar mer en grisfarm eller kycklingfabrik och de har likartade problem. Man har fiskarna i väldigt täta bestånd och man måste ge fiskarna en massa mat och mediciner. Dessutom producerar de en massa avfall. En fiskodling på 1000 ton släpper ut lika mycket närsalter, som leder till övergödning, som 20 000 människor. Det här är något som gör mig väldigt bekymrad, fortsatte han.

Enligt Kautsky importeras den största delen av fodret som används på svenska odlingar från Sydamerika och består av fångade fiskar som malts ned till fiskmjöl. I programmet tillbakavisade företrädare för Vattenbrukarna riksförbund Kautskys kritik och menade att fiskodlingar var en naturlig verksamhet och att deras utsläpp inte var så farliga.

Enligt programmet fångas 85 miljoner ton fisk och drygt 30 miljoner ton fisk odlas varje år i världen. Kina står för den största delen av fiskodlingarna med 20 miljoner ton fisk varje år. I Sverige odlas cirka 10 000 ton varje år och mellan 1996 och 1999 subventionerade Fiskeriverket de svenska odlingarna med ungefär 50 miljoner kronor och pengar kommer att fortsätta att betalas ut till industrin. Läs mer om detta i ”mat, miljö, rättvisa”, kapitel 4, ”Fiskodling leder till miljöproblem”.

Jens Holm
holmjens@hotmail.com

Tillbaka